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LAITS DU MONDE
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Au fil du temps, partout dans le monde, les cultures laitières ont construit notre histoire et nos sociétés.
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| | | | Brut ou transformé, frais ou fermenté, nature ou cuisiné, le lait apparait sous toutes ses formes comme un aliment incontournable.
Autour du lait, des histoires d’hommes se sont construites, ancrées dans des systèmes de relations sociales, culturelles, économiques, des territoires spécifiques. Inde, Chine, Equateur …
Un tour du monde laitier vous attend !!!
Photos : Pierrick Bourgault |
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 FROMAGINEZ |
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Le fromage, c'est comme on veut quand on veut... |
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 LAITS DU MONDE |
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Au fil du temps, partout dans le monde, les cultures laitières ont construit notre histoire et nos sociétés. |
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