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CARTE BLANCHE AUX PETITS PLATS QUOTIDIENS

Les produits laitiers : ingrédients majeurs de nos menus quotidiens


 

Le PNNS (Plan National Nutrition Santé) nous invite à consommer 3 produits laitiers par jour…
Mais à chacun de faire ce qui lui plaît ! Fromage, yaourt, lait, incontournables en cuisine, nous procurent chaque jour des nutriments indispensables.
Alors écoutons nos envies, cultivons nos appétits spécifiques et régalons-nous en conscience éclairée …
Retrouvez dans cette série des idées pour que chaque jour, les produits laitiers aient leur place dans vos menus !

Toutes les photos de cette série sont disponibles dans la partie RECETTES_Recettes par thème.
Photos : Nathalie Carnet
Stylisme culinaire : Sandra Mahut



PORTRAITS DE FROMAGES !!!
Fond blanc & lumière chaude : ces portraits de fromages apportent un nouveau regard sur notre patrimoine fromager.
CARTE BLANCHE AUX PETITS PLATS QUOTIDIENS
Les produits laitiers : ingrédients majeurs de nos menus quotidiens
WHITE COCKTAILS
Issue de l'imagination d'élèves de lycées hôteliers de l'Académie de Nancy-Metz, cette sélection de cocktails avec ou sans alcool vous mettra l'eau à la bouche...
3, LE CHIFFRE MAGIQUE EN CUISINE
Les produits laitiers occupent une place de choix dans toutes cuisines.
3 PRODUITS LAITIERS PAR JOUR
3, c'est le nombre de produits laitiers que les autorités de Santé Publique recommandent de consommer tous les jours.

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